البسطيلة بالدجاج على شكل وردة بالخطوات المصورة
صفحة 1 من اصل 1
البسطيلة بالدجاج على شكل وردة بالخطوات المصورة
اولا كنحتاجو للحشوة
ممكن استعمال اي حشوة
قطع الدجاج مقلية في القليل من الزيت و الملح
الشعرية الصينية سبق ان وضعناها في ماء مغلي
فلفل بالالوان
زيتون
فطر
فرماج
ممكن استعمال السمك في الحشوة او الخضر حسب المتوفر فاهم شيء اريد ان اوضحه لكم هو طريقة لف البسطيلة على شكل وردة
لتقديم البسطيلة بشكل مختلف عن المعتاد
كنسرحو ورقة البسطيلة وندهنوها بخليط الزبدة والزيت فالوسط نديرو إطار دائري
ونعمروه بالحشوة ونضغطو على الحشوة
ونديرو شوية الفرماج من الفوق حسب الرغبة ونحيدو الإطار
ونطلقوها ونجمعو الجناب لتحت ندهنوها شوية ونخلوها لفران طيب
ممكن طيبيهم نصف طيبة وتحتفظي بهم فالفريكو حتى تحتاجيهم وجبديهم
وكملي ليهم الطياب تيجيو فنين بحال يلاه طيبتيهم
و بالصحة و الراحة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى